AUCHAN hipermarket Akciók

Almás tésztájú palacsinta

Almás tésztájú palacsinta

Elkészítési idő: 40 perc

Kategória: desszert, palacsinta

Hasonló receptek:

Diós répasüti

Hozzávalók

200 g rétesliszt
1 db tojás
csipet
csipet fahéj
1 mokkáskanál sütőpor
2 dl tej
20 dkg (1 db) alma
1/2 db citrom
300 ml natúr joghurt
2 evőkanál méz
1/2 mokkás kanál őrölt fahéj
500 g idény jellegű gyümölcs
bevásárlólista

Elkészítés

Az almát hámozzuk meg, csepegtessük meg citromlével.


10 perc után nyomkodjuk ki a levét, az almát fahéjjal ízesítsük, és keverjük bele a tésztába.


A tojásból, sóból, lisztből, sütőporból, és a tejből készítsünk egy klasszikus, ám sűrű palacsintatésztát.


Fontos: Előbb az almát készítsük elő. Amikor a sütőpor elkezd a tésztában dolgozni, már nagyon gyorsan sütni kell, nem lehet sokáig állni hagyni.


Egy kerámia bevonatos serpenyőben zsiradék hozzáadása nélkül süssünk a masszából tenyérnyi korongokat, amiket legegyszerűbben lapos, és széles kanalakkal tudunk megfordítani.


A kész palacsintát mézes, fahéjas joghurttal, és friss gyümölcsökkel tálaljuk.

Bookmark and Share
Akciós kínálatunkból