Amennyiben az összes akcióra kíváncsi,
válasszon áruházat:

Receptek

Keresés

Kedvenc receptjeim

Recept

Csirkehússal rakott brokkoli

Elkészítési idő: 45 perc

Kategória: egytálétel, csirke, főétel, zöldség

Hasonló receptek:

Zöldséges csirkecomb, Rokfortos rakott csirke, Tejfölös-mustáros csirke, Húsmentes rakott karfiol, Lecsó

Hozzávalók

1 kg brokkoli

15 dkg reszelt sajt

2 dl 20%-os tejföl

1 kk őrölt szerecsendió

só

60 dkg csirkemell filé

4 gerezd fokhagyma

15 dkg szeletelt bacon

2 ek vaj

bevásárlólista

Elkészítés

A brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük. A vízbe dobjuk a megpucolt fokhagymákat is, és őrölt szerecsendióval ízesítjük.
A csirkemellet vékonyra csíkozzuk, sózzuk, és némi olajon, nagy lángon megsütjük.
Ha a brokkoli megfőtt, egy tűzálló tálat kivajazunk. A brokkoli felét a tál aljára tesszük. Erre jönnek a sült csirkecsíkok. A húst beborítjuk a felcsíkozott baconnel, végül a maradék brokkolival következik.
Meglocsoljuk tejföllel és a legvégén a reszelt sajt kerül a tetejére.
Előmelegített forró sütőben (kb. 200 fokon) addig sütjük, míg a sajt szép aranybarna nem lesz. (Ez kb. 20-25 perc.)

Még több egytálétel recept a

webszakácskönyvben.