A csirkecombokat enyhén besózzuk, mindegyiket egy fél szelet baconnel körbetekerjük.
Egy tepsit olajjal kikenünk, belefektetjük a combokat és füstölt szalonnadarabokat teszünk közéjük.
A húsok alá öntjük a bort.
Alufóliával letakarjuk, 180 fokos sütőbe sütjük.
Kb. 60 perc elteltével levesszük a fóliát és a húst megpirítjuk (további 15-20 perc alatt).
A tejfölt elkeverjük a szaftjában és 10 perc alatt összemelegítjük.
Még több recept a

webszakácskönyvben.