Amennyiben az összes akcióra kíváncsi,
válasszon áruházat:

Receptek

Keresés

Kedvenc receptjeim

Recept

Sajtos grillezett csiperke

Elkészítési idő: 20 perc

Kategória: előétel, gomba, vegetáriánus

Hasonló receptek:

Töltött gombafejek, Feta sajtos padlizsánkrém, Avokádósaláta kecskesajttal, Csípős gombaleves, Padlizsános-cukkinis pite

Hozzávalók

20 dkg csiperke gomba

15 dkg natúr scamorza sajt

2 ág kakukkfű

extra szűz olivaolaj

só

frissen őrölt fekete bors

bevásárlólista

Elkészítés

A gombát megtisztítjuk, leszárítjuk, és hajszálvékonyra szeleteljük.
Egy nagyobb hőálló tál aljába, vagy sütőpapírral kibélelt gáztepsire rendezzük (egy rétegben!) a felszeletelt gombát
A sajtot úgyszintén vékony szeletekre vágjuk (vagy kisebb darabokra tépkedjük), és beborítjuk vele a gombákat.
Megspricceljük az olívaolajjal, meghintjük sóval, borssal és az ágakról leszedett kakukkfű levelekkel.
Forró sütőben kb. 5 perc alatt meggrillezzük.
Azon melegében fogyasztjuk.

Még több előétel recept a

webszakácskönyvben.